こんにちは、はらです(^^)
今回は、「Lentil As Anything」という
レストランに行ってきました!
このレストランは、
料理の値段が決まっていません。
さあ、一体どういうことなのでしょうか??
Lentil as Anythingとは
![](https://public.muragon.com/wknpzjo0/u1z4cp3e.jpeg?dummy=1570411924198)
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Lentil as Anythingは
「食品の廃棄をなくし、
お金の流れと人の関係の
あり方を変えていく」
という理念のもと、活動している
非営利団体です。
このレストランは寄付とボランティアに
よって成り立つレストランなのです。
![](https://public.muragon.com/wknpzjo0/q175kt0m.jpeg?dummy=1570411924198)
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12$の寄付で提供される料理の値段をまかなえます。
15$以上の寄付で、貧しい人たちへの支援や、
団体の活動に資金を回すことができます。
5ドル以下の寄付では
値段はまかなえませんが、
「このレストランで
ボランティアをしてみませんか?」
と提案しています。
間違っても
「安い値段で食べられるから」
と、安易な理由では
訪れて欲しくないです。
それぞれご自分の経済状況はあろうかと
思いますが、活動されているボランティアの
皆さんの気持ちをくんでいただきましょう!
お財布と気持ちに余裕があれば、
少しでも寄付をすると
活動に貢献できるかと思います。
ありがたく料理をいただいて
欲しいなと思います。
とってもおいしいですよ!
Lentil as Anythingの料理
![](https://public.muragon.com/wknpzjo0/zn9gvi24.jpeg?dummy=1570411924198)
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料理はベジタリアン、ヴィーガン向けの
料理となっており、
お肉や魚、乳製品や卵は
使っていません。
健康にもとってもよさそうな
程よい味付けでとてもおいしい!
Googleの評価も4.7ポイントと
間違いのないおいしさです!
![](https://public.muragon.com/wknpzjo0/rjea36pc.jpeg?dummy=1570411924198)
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食後にはデザートと飲み物も
ついてきます♪
飲み物は紅茶やコーヒー、
チャイなどのたくさんの
種類の中から選ぶことができます。
![](https://public.muragon.com/wknpzjo0/h03gt3c7.jpeg?dummy=1570411924198)
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デザートはシフォンケーキでした。
コーヒーにも可愛らしいラテアートが♪
ボランティアさんの気遣いと
おいしいコーヒーが
気持ちを優しくさせてくれます。
作ってくれたボランティアさんは、
一体どんな人なんだろう?
なかなか、普段レストランで
食事をしていてそんなことを
考えることってありませんが、
ここで働いている人たちと
お話をしてみたいなと思いました。
もう少し早くLentil as Anythingの
ことを知っていれば、
ボランティアにも参加できたのですが。
お時間のある旅人さんは、
ボランティアも良い経験に
なるかもしれませんよ(^^)♪
Lentil as Anythingへのアクセス
Victoria Park駅かColing Wood駅
が最寄りになります。
教会の横にLentil as Anythingの
レストランがありました。
他にもメルボルンには2店舗のレストランと、
スーパーがあるそうです。
スーパーに売られているものも、
レストランと同じように、
寄付でまかなわれているそうです。
そちらも訪れてみてください♪
訪れてよかったなあ、と
なんだか幸せな気持ちにさせてくれる
レストランでした。
いろんな人の思いが詰まったレストラン
Lentil as Anything。
お金のある人も、ない人も
ぜひ一度訪れてみてください♪
ではまた次回に(^^)
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